葡萄(táo)糖是一種重要(yao)的化學原料,在(zài)醫藥、食品等行(háng)業中都有着廣(guang)泛的應用。其中(zhōng),一水葡萄糖是(shi)葡萄糖中🈲最常(chang)見的一種🙇♀️,在保(bǎo)🍉存和選購時也(yě)需要注意一些(xiē)問💋題,接下來了(le)解
一水葡萄糖(tang)如何保存和選(xuǎn)購
。
一、保存
一水(shui)葡萄糖的保存(cun)方法 與其他葡(pu)萄糖的保存方(fang)法基本相同。主(zhǔ)要的保存方法(fa)有以下幾種:
低(dī)溫保存:一水葡(pu)萄糖的保存溫(wen)度應該低于30°C,相(xiàng)對⭐濕💃度應該低(di)于60%。因此,可以将(jiang)一水葡萄糖保(bǎo)存在低溫、低㊙️濕(shi)度的環境中🧡,一(yi)水葡萄糖的熔(róng)點較高,在室溫(wen)下不容易發生(shēng)變化。
避光保存(cún):一水葡萄糖容(róng)易被光照射,光(guang)照會使其變色(se)、變質。因此,應該(gāi)将其保存在避(bi)光的環境中。
防(fang)潮保存:一水葡(pú)萄糖的吸濕性(xing)較強,長時間存(cun)放在潮👌濕的🐪環(huan)境中會發生受(shou)潮、結塊等現象(xiang)。因此,應該将其(qi)保存在幹燥的(de)環境中,避免受(shòu)潮。
一水葡萄糖(tang)如何保存和選(xuǎn)購?
二、選購
看顔(ya)色:一水葡萄糖(táng)的顔色應該是(shi)白色或淡黃色(se)的,如果顔色發(fā)生變化或者有(you)其他顔色的物(wu)質混入,可能是(shi)質量不好或者(zhě)☎️已經變質。
測酸(suān)堿值:一水葡萄(tao)糖的酸堿值應(ying)該在6.5~7.5之間。如果(guo)酸堿值不在這(zhe)個範圍内,說明(míng)葡萄糖已經變(biàn)質。
測試純度:一(yī)水葡萄糖的純(chún)度應該在98%以上(shang),如果純度較低(dī)💞,可能摻有其他(tā)物質。可以進行(hang)純度測試,如用(yòng)一水葡萄糖📐的(de)分子式進行測(ce)試。
聞氣味:一水(shui)葡萄糖應該沒(mei)有異味,如果有(you)其他氣味⛱️,說🚩明(ming)葡萄糖已經變(biàn)質。
一水葡萄糖(tang)如何保存和選(xuǎn)購?
質量:一水葡(pú)萄糖的質量應(ying)該是均勻的,沒(mei)有雜質。如果葡(pu)萄糖有雜質或(huo)者質量不均勻(yun),說明葡萄糖📧有(you)可能已經變質(zhi)。
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印花(hua)糊料(印花糊粉(fen))
擴散劑(jì)NNO
六偏磷(lin)酸鈉