片堿(jian)也可以叫做(zuo)燒堿，苛性鈉(na)等，也是氫氧(yang)化鈉，99、96純度的(de)片堿也是固(gù)體氫氧化鈉(nà)的一種。片堿(jiǎn)也分爲幾種(zhǒng)用途，有工業(ye)的，食用等等(deng)，今天主要介(jie)紹的是使用(yòng)食用片堿的(de)作用是什麽(me) 。

在(zài)生活中一般(ban)使用食用片(pian)堿是用作食(shí)品加工助劑(jì)💞，比📞如㊙️皮蛋生(shēng)産，食用油生(sheng)産，香精香料(liao)等。也可以🔞使(shi)用♉食用片堿(jiǎn)作爲酸度👌的(de)調和劑，也能(neng)夠清洗啤酒(jiǔ)瓶或🔴者糧油(yóu)承裝的容器(qì)清🏒洗，在之前(qián)的 《片(pian)堿在啤酒瓶(ping)清洗的神奇(qi)作用》 文章也(ye)提到過。食用(yòng)片堿的提煉(lian)是由優質井(jǐng)鹽加🌂工得到(dào)⛷️的，所以含有(yǒu)的雜質比較(jiào)少。

知道了使(shi)用食用片堿(jiǎn)的作用 ，也需(xu)要了解到平(píng)時片堿運輸(shū)，使用片堿的(de)注意事項。因(yin)爲食用片堿(jiǎn)是強堿，不能(neng)跟皮膚接觸(chu)，也要代号防(fáng)護用💯具，不能(neng)跟有毒物品(pin)撞擊等等。