純堿大(dà)家都應該知道(dào)分食品的和工(gong)業的,那
如何辨(bian)别工業純堿和(he)食品級純堿呢(ne)?
工業純堿用在(zai)工業上,不能食(shí)用,也不能像食(shí)品純堿那樣,用(yong)在食品加工。它(ta)含有大量的有(you)機雜質,還有鉛(qian)🏒,砷等🈲的金♊屬雜(za)質。但🔴是食品純(chún)堿是不含有這(zhe)些雜質❄️的,要不(bú)然也不敢用在(zài)食品加工等用(yong)途了,它的濃度(du)很高,含有的雜(zá)質也很少,也不(bú)會含有有🐇毒有(yǒu)害雜質的。
食品純堿在食(shí)品上使用比較(jiao)廣泛,裏面即使(shǐ)含有✨有害的‼️物(wu)🚶♀️質,也需要控制(zhì)在國家有關标(biāo)準規定的範圍(wei)内,但是工業純(chun)堿是對這方面(mian)沒有要求的,工(gong)業純堿的質量(liang)技術指标也有(yǒu),隻要分🏃♂️爲7個方(fāng)面,分别是它的(de)總堿量、含有的(de)氯化鈉、鐵、燒矢(shi)量和它的💯堆積(jī)密度,還🍉有粒度(du)。
食品純堿和工(gōng)業純堿兩者的(de)生産環境也不(bu)一樣的,食品💛純(chun)堿🏃🏻對生産環境(jing)要求比工業純(chún)堿高的多,能夠(gòu)達到加工食品(pǐn)的要求。
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